📝今回のテーマ
ビタミンB群は、体の中で“代謝のサポーター”として働く栄養素。
その正体は、酵素の働きを助ける 「補酵素(コエンザイム)」 です。
酵素だけでは進みにくい化学反応も、
ビタミンB群がそばで支えることでスムーズに進み、
エネルギーづくり・細胞づくり・血液づくり が円滑に行われます🌱
今日は、8つのビタミンBがどんな“相棒役”をしているのか、やさしくまとめてみました。
🔋 補酵素ってなに?
補酵素は、酵素が働くための 「小さなアシスタント」 のような存在。
- 食べたものをエネルギーに変える
- 細胞を作り替える
- 血液やホルモンを作る
こうした代謝の現場で、ビタミンB群は欠かせないサポート役をしています。
🍚 1. ビタミンB₁(チアミン)|糖質の代謝サポーター
補酵素型: チアミンピロリン酸(TPP)
働き:
- 糖質をエネルギーに変えるときの大事なステップをサポート
- 脳や神経のエネルギーづくりに不可欠
🧈 2. ビタミンB₂(リボフラビン)|脂質の代謝サポーター
補酵素型: FMN・FAD
働き:
- 脂質の代謝を助ける
- 糖質・たんぱく質の代謝にも関与
- 細胞の再生をサポート(発育のビタミン)
🔥 3. ナイアシン|エネルギーづくりの万能サポーター
補酵素型: NAD・NADP
働き:
- 約500種類の酵素を助ける“代謝の要”
- エネルギー産生に広く関わる
- アルコールの分解もサポート
🍗 4. ビタミンB₆|たんぱく質の代謝サポーター
補酵素型: ピリドキサールリン酸(PLP)
働き:
- アミノ酸の代謝を助ける
- 筋肉・皮膚・神経伝達物質の合成に関わる
- たんぱく質をよく食べる人ほど必要量が増える
🩸 5. ビタミンB₁₂(コバラミン)|血液と神経のサポーター
補酵素型: メチルコバラミン・アデノシルコバラミン
働き:
- DNA合成を助ける
- アミノ酸・脂肪酸の代謝
- 赤血球の生成をサポート(造血のビタミン)
🌱 6. 葉酸|細胞づくりのサポーター
補酵素型: テトラヒドロ葉酸(THF)
働き:
- DNA合成に必要な材料運び(メチル基転移)
- B₁₂と協力して赤血球を作る
- 胎児の正常な発育に不可欠
🧘♀️ 7. パントテン酸|代謝の中心で働くサポーター
補酵素型: 補酵素A(CoA)
働き:
- 糖質・脂質・たんぱく質すべての代謝に関わる
- アセチル基などの“材料運び”を担当
- エネルギー産生やホルモン合成を支える
💇♀️ 8. ビオチン|糖新生・脂肪酸合成のサポーター
補酵素型: ビオシチン
働き:
- 糖新生(乳酸を再び糖に戻す)
- 脂肪酸の合成
- アミノ酸の代謝
🌼 ビタミンB群は“チームで働く”のが特徴
ビタミンB群は、
ひとつ欠けると代謝がスムーズに進まなくなる ほど、連携が大切。
- 糖質
- 脂質
- たんぱく質
すべての代謝に関わるため、
毎日の食事でバランスよくとることが大切です。
📒 まとめ
ビタミンB群は、体の中で
- エネルギーづくり
- 細胞づくり
- 血液づくり
- 神経の働き
を支える 「補酵素=代謝のアシスタント」。
難しい名前が多いけれど、
働きはとてもシンプルで、
“代謝をスムーズにするチーム” と覚えておけばOKです🍀
こはるビタミンB群は、体の中で働く“縁の下の力持ち”。
特別な食材を買わなくても、いつもの食事で自然にとれます。
あなたの代謝をやさしく支えてくれる存在ですよ☺️



ビタミンBって、みんなで協力して働いてるんだね。
ぼくも“代謝チーム”を応援したくなっちゃった〜✨


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